Спагетти Песто
Классическое итальянское блюдо. Спагетти сочетаются с ароматным соусом из свежего базилика, чеснока, кедровых орешков, пармезана и оливкового масла. Нежная сливочность, травяная свежесть и ореховые нотки создают гармонию вкуса.
Аллергены: Злаки содержащие глютен и продукты их переработки, Орехи и продукты их переработки, Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза)545 ₽250 гРолл Креветка, лосось
Ролл без риса с креветкой темпура, сливочным сыром, авокадо и лососем в рисовой бумаге.Хрустящая креветка, нежный сыр и маслянистый авокадо дополнены ароматом кунжута. поливается соусом спайси манго- сладким, острым и фруктовым акцентом. Идеальный баланс текстур и вкусов.
1 245 ₽180 гПицца "Креветки с песто"
Тонкая хрустящая основа с томатным соусом, нежными креветками и курицей. Соус песто добавляет аромат базилика, а свежая руккола - легкую горчинку и хруст. Идеальный баланс морепродуктов, мяса и свежей зелени в каждом кусочке.
Аллергены: Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза), Злаки содержащие глютен и продукты их переработки, Орехи и продукты их переработки, Ракообразные и продукты их переработки995 ₽430 гРолл "Сахалин"
Нежный лосось и сливочный авокадо сочетаются с воздушным творожным сыром, дополнены хрустящим кунжутом. верх ролла украшен морским гребешком и россыпью солоноватой красной икры. Соус спайси-манго гармонично объединяет морепродукты и добавляет пикантную остринку.
1 395 ₽260 гРолл "Нагоя"
Фьюжн-ролл с лососем, манго, авокадо, соусом "Тоннато" , кунжутом и щучьей икрой. Соус тоннато подчеркивает сладость фруктов и нежность рыбы, а щучья икра добавляет пикантности. Контраст текстур и вкусов: мягкое и хрустящее, сладкое и соленое.
975 ₽220 гПаста Фузилли креветка бекон
Паста фузилли с креветками, беконом, кабачком, помидорами и базиликом- сытное и ароматное блюдо в духе итальянской кухни. Спирали пасты идеально сочетаются с нежным соусом из обжаренных креветок, бекона, мягкого кабачка и сочных томатов. Копченая нотка бекона, сладость креветок и свежесть базилика создают яркий вкусовой баланс.
795 ₽350 гПицца "Карбонара" с говяжьим беконом (30 см)
Сочетание итальянских традиций и современной гастрономии. Тонкая основа с кремовым соусом, копченым говяжьим беконом, нежная моцарелла и солоноватый пармезан
825 ₽410 гРолл "Монтана"
Хрустящая креветка в воздушной корочке темпуры, свежий огурец и острый соус спайси. Сочетание нежного мяса морепродукта, прохладной сочности овоща и обжигающей пряности завершается ароматом жаренного кунжута. Идеальный баланс текстур и ярких вкусов для любителей контрастов.
455 ₽220 гПицца с ростбифом (30 см)
Отличное сочетание нежного ростбифа, пикантного соуса "Тоннато", свежей рукколы и сыра пармезан на тонком тесте. Контраст текстур: тающее мясо, бархатный соус, легкая горчинка зелени и солоноватый вкус пармезана. Идеально с бокалом вина или крафтовым элем.
995 ₽450 гПицца "Солянка" 30 см
Сочные говяжьи колбаски, говяжьи колбаски с с перцем и паприкой, нежные куриные колбаски, маринованные огурцы, маслины и красный лук. Идеальный баланс: острота, кислинка, соленость и сладковатые нотки. Сытно и ярко!
965 ₽490 гРолл "Сато"
Рис для суши, тунец приготовленный по технологии Сувид, авокадо, огурец, спайси соус, ореховый соус, икра масаго, водоросли нори.
415 ₽220 гРолл "Ваби-Саби"
Рис для суши, креветки, снежный краб, огурцы, авокадо, майонез, соус спайси, кунжут, водоросли нори.
455 ₽230 гТемпура ролл спаиси тар-тар лосось
Рис для суши, лосось, манго, огурец, темпурный кляр, соус спайси, сухари панко, икра масаго черная, икра лососевая, ореховый соус, лук зеленый, водоросли нори.
1 145 ₽240 гЗапеченный ролл с тунцом
Рис для суши, тунец приготовленный по технологии Сувид, авокадо, огурец, сливочный сыр, соус спайси, лук зеленый , водоросли нори.
425 ₽250 гРолл "Токио"
Рис для суши, лосось жаренный, соус сырный, огурец, авокадо, зеленый лук, икра масаго красная, кунжут, водоросли нори.
455 ₽220 гРолл "Кансай"
Рис для суши, тунец приготовленный по технологии сувид, угорь жаренный, огурцы, спайси соус, водоросли нори.
585 ₽220 гРолл "Фурано"
Рис для суши, лосось, тунец, манго, огурцы, соус спайси, ореховый соус, икра масаго красная, икра масаго черная, икра масаго оранжевая, лук зеленый, водоросли нори.
1 125 ₽290 гРолл "Нежный"
Рис для суши, лосось, снежный краб, авокадо, майонез, стружка тунца, водоросли нори.
489 ₽220 г