Ролл "Нагоя"
Фьюжн-ролл с лососем, манго, авокадо, соусом "Тоннато" , кунжутом и щучьей икрой. Соус тоннато подчеркивает сладость фруктов и нежность рыбы, а щучья икра добавляет пикантности. Контраст текстур и вкусов: мягкое и хрустящее, сладкое и соленое.
975 ₽220 г
Паста Фузилли креветка бекон
Паста фузилли с креветками, беконом, кабачком, помидорами и базиликом- сытное и ароматное блюдо в духе итальянской кухни. Спирали пасты идеально сочетаются с нежным соусом из обжаренных креветок, бекона, мягкого кабачка и сочных томатов. Копченая нотка бекона, сладость креветок и свежесть базилика создают яркий вкусовой баланс.
795 ₽350 г
Пицца "Карбонара" с говяжьим беконом (30 см)
Сочетание итальянских традиций и современной гастрономии. Тонкая основа с кремовым соусом, копченым говяжьим беконом, нежная моцарелла и солоноватый пармезан
825 ₽410 г
Ролл "Монтана"
Хрустящая креветка в воздушной корочке темпуры, свежий огурец и острый соус спайси. Сочетание нежного мяса морепродукта, прохладной сочности овоща и обжигающей пряности завершается ароматом жаренного кунжута. Идеальный баланс текстур и ярких вкусов для любителей контрастов.
395 ₽220 г
Пицца с ростбифом (30 см)
Отличное сочетание нежного ростбифа, пикантного соуса "Тоннато", свежей рукколы и сыра пармезан на тонком тесте. Контраст текстур: тающее мясо, бархатный соус, легкая горчинка зелени и солоноватый вкус пармезана. Идеально с бокалом вина или крафтовым элем.
995 ₽450 г
Пицца "Солянка" 30 см
Сочные говяжьи колбаски, говяжьи колбаски с с перцем и паприкой, нежные куриные колбаски, маринованные огурцы, маслины и красный лук. Идеальный баланс: острота, кислинка, соленость и сладковатые нотки. Сытно и ярко!
965 ₽490 г
Ролл "Сато"
Рис для суши, тунец приготовленный по технологии Сувид, авокадо, огурец, спайси соус, ореховый соус, икра масаго, водоросли нори.
369 ₽220 г
Ролл "Ваби-Саби"
Рис для суши, креветки, снежный краб, огурцы, авокадо, майонез, соус спайси, кунжут, водоросли нори.
390 ₽230 г
Темпура ролл спаиси тар-тар лосось
Рис для суши, лосось, манго, огурец, темпурный кляр, соус спайси, сухари панко, икра масаго черная, икра лососевая, ореховый соус, лук зеленый, водоросли нори.
1 115 ₽240 г
Запеченный ролл с тунцом
Рис для суши, тунец приготовленный по технологии Сувид, авокадо, огурец, сливочный сыр, соус спайси, лук зеленый , водоросли нори.
395 ₽250 г
Ролл "Токио"
Рис для суши, лосось жаренный, соус сырный, огурец, авокадо, зеленый лук, икра масаго красная, кунжут, водоросли нори.
395 ₽220 г
Ролл "Кансай"
Рис для суши, тунец приготовленный по технологии сувид, угорь жаренный, огурцы, спайси соус, водоросли нори.
495 ₽220 г
Ролл "Фурано"
Рис для суши, лосось, тунец, манго, огурцы, соус спайси, ореховый соус, икра масаго красная, икра масаго черная, икра масаго оранжевая, лук зеленый, водоросли нори.
1 125 ₽290 г
Ролл "Нежный"
Рис для суши, лосось, снежный краб, авокадо, майонез, стружка тунца, водоросли нори.
469 ₽220 г
Ролл "Бостон"
Рис для суши, лосось, снежный краб, огурец, майонез, водоросли нори.
390 ₽210 г
Спринг ролл с курицей
Тесто для спринг роллов, куриное филе, морковь, пекинская капуста, лук зеленый, соевый соус, кунжутное масло, соль, перец.
535 ₽200 г
Спринг ролл с креветкой
Тесто для спринг роллов, куриное филе, морковь, пекинская капуста, лук зеленый, соевый соус, кунжутное масло, соль, перец.
Аллергены: Ракообразные и продукты их переработки, Соя и продукты ее переработки, Кунжут и продукты его переработки625 ₽200 г
Smartomato